Gece geç saatlerde peynir ve benzeri süt ürünleri tüketiminin ardından tuhaf rüyalar ve canlı kâbuslar görmek şaşırtıcı derecede yaygın şikayetler olsa da, ikisi arasında bilimsel bir bağlantı olduğuna dair kanıtlar bugüne kadar yetersizdi.
Gıda, uyku ve rüyalar arasındaki ilişkileri inceleyen yeni bir araştırma, yatmadan önce yediğimiz bazı yiyeceklerin geceye gerçekten de önemli bir etkisi olabileceğini doğruladı.
Araştırmanın liderliğini yapan uzmanlar, yiyeceklerin rüyaları etkileyip etkilemediği sorusuyla sıkça karşılaştıklarını ve daha önce bu konuda çalışmalar yayımladıklarını belirtiyor.
Yeni çalışmada, ekip 1082 psikoloji öğrencisiyle online bir anket gerçekleştirdi. Anket, öğrencilerin yeme alışkanlıklarını, uyku süre ve kalitelerini, rüyalarını ve kâbuslarını inceledi. Ayrıca, belirli yiyecek türlerinin ve yeme zamanının uyku ve rüyalarını nasıl etkilediğine dair algılarını da değerlendirdi.
Katılımcıların yalnızca %5.5'i, yediği yemeğin türünün ve yatmadan önceki tüketim zamanının rüyalarını etkilediğine inanıyordu. Ancak bu grubun çoğu, değişikliklerden süt ürünlerini veya tatlı yiyecekleri sorumlu tuttu. Özellikle rahatsız edici veya tuhaf rüyalar için bu durum daha belirgindi: %31'i bu tür rüyaları tatlılara veya şekerlemelere bağlarken, %22'si süt ürünlerini suçladı.
Araştırmacılar ayrıca, laktoz intoleransı ve gıda alerjileri ile kâbuslar ve kötü uyku arasında güçlü bir bağlantı buldu. Bunun nedeni, gaz ve mide ağrılarının uykuyu bölerek rüya görme ve hatırlama olasılığını artırması olabilir. Bu durum, gıda intoleransları ve alerjilerinin beslenme değişiklikleriyle tedavi edilmesinin, insanların sindirim rahatlığının yanı sıra uyku kalitelerini de artırabileceğini düşündürüyor.
Araştırma ekibinin lideri, 'Şiddetli mide-bağırsak semptomları yaşayan ve uykusu bölünen laktoz intoleransı olan kişiler için kâbuslar daha kötüdür' diyor. 'Bu mantıklı, çünkü diğer vücut duyumlarının da rüyaları etkileyebileceğini biliyoruz. Kâbuslar, özellikle sık sık meydana geliyorsa, uykuyu olumsuz bir ruh haliyle böldükleri için çok rahatsız edici olabilir. Ayrıca uyku kaçınma davranışlarına da yol açabilirler. Her iki semptom da dinlendirici uykunuzu elinizden alabilir.'
Çalışma ayrıca, daha sağlıklı beslenen (daha iyi yiyecekler, daha sezgisel beslenme ve akşam daha az yemek yiyen) kişilerin rüyalarını daha iyi hatırladığını, daha sağlıksız beslenen (daha fazla abur cubur, açlık ve tokluğa daha az güvenme, akşam daha fazla yemek yiyen) kişilerin ise daha şiddetli kâbuslar veya daha olumsuz tonlu rüyalar gördüğünü ve (belki de neyse ki) rüya hatırlama oranlarının daha düşük olduğunu ortaya koydu.
Çalışma, üniversite öğrencilerinden alınan kendi bildirimlerine dayalı veriler olduğu için, genel nüfusu temsil etmeyebilir. Ayrıca, gıda ile rüyalar arasındaki ilişkinin yalnızca insan algısını ortaya koymakta, bu olaya neden olabilecek gerçek mekanizmaları değil.
Araştırmacılar, sonuçların daha geniş bir popülasyona genellenebilir olup olmadığını belirlemek için farklı yaşlardan, farklı yaşam tarzlarından ve farklı beslenme alışkanlıklarına sahip daha fazla insan üzerinde çalışma yapılması gerektiğini vurguluyor. Ayrıca, insanların belirli yiyeceklerin rüyalar üzerindeki etkilerini gerçekten tespit edip edemediğini belirlemek için deneysel çalışmalara da ihtiyaç duyuluyor. Uzmanlar, uyku öncesinde insanlardan peynir ürünleri veya bazı kontrol yiyecekleri tüketmelerini isteyerek bunun uyku veya rüyalarını değiştirip değiştirmediğini görmek için bir çalışma yürütmek istediklerini belirtiyor. Gönüllü bulmakta zorlanmayacakları kesin.
Araştırma, önemli bir bilimsel dergide yayımlandı.
