Yıllardır bize kilo vermenin irade gücüne bağlı olduğu söylendi: Daha az ye, daha çok hareket et. Ancak modern bilim, durumun tam olarak böyle olmadığını kanıtladı. Peki, beynimiz neden kilo vermemize karşı bu kadar güçlü mekanizmalara sahip?
Bu sorunun yanıtını aramak için yüz binlerce yıl öncesine, ilk insan atalarımıza geri dönmemiz gerekiyor. Günümüzde kilo verme konusunda yaşadığımız zorlukların büyük bir kısmını atalarımıza borçlu olabiliriz.
İlk insanlar için vücut yağı bir cankurtaran halindeydi; çok azı açlık anlamına gelebilirken, fazlası da hareket kabiliyetini kısıtlayabilirdi. Zamanla insan vücudu, beyne yerleşmiş karmaşık biyolojik savunma mekanizmalarıyla enerji rezervlerini koruma konusunda olağanüstü bir yetenek kazandı.
Ancak yiyeceğin her yerde olduğu ve hareketin isteğe bağlı hale geldiği günümüz dünyasında, bir zamanlar belirsizliğe karşı hayatta kalmamıza yardımcı olan aynı sistemler, şimdi kilo vermeyi zorlaştırıyor.
Bir kişi kilo verdiğinde, vücut bunu bir hayatta kalma tehdidi olarak algılar. Açlık hormonları artar, yiyecek istekleri yoğunlaşır ve enerji harcaması düşer. Bu adaptasyonlar, dalgalı gıda bulunabilirliği olan ortamlarda enerji depolama ve kullanımı optimize etmek için evrimleşti.
Fakat bugün, ucuz, yüksek kalorili işlenmiş gıdalara kolay erişimimiz ve hareketsiz yaşam tarzlarımızla, bir zamanlar hayatta kalmamıza yardımcı olan bu adaptasyonlar bize bazı sorunlar yaratabiliyor.
Yapılan araştırmalar, beynimizin vücut ağırlığını savunmak için güçlü mekanizmalara sahip olduğunu ve bu ağırlığı adeta "hatırlayabildiğini" gösteriyor. Atalarımız için bu, zor zamanlarda kaybedilen kilonun, daha iyi zamanlarda vücudun eski kilosuna dönebilmesi anlamına geliyordu.
Ancak modern insanlar için bu durum, beyin ve vücudumuzun, hayatta kalmaları ve yaşamları buna bağlıymış gibi aşırı kilo alımını hatırladığı anlamına geliyor. Yani, vücut bir zamanlar daha ağır olduğunda, beyin bu daha yüksek ağırlığı yeni normali olarak kabul ediyor ve savunmak zorunda hissediyor.
Vücudumuzun önceki daha ağır kiloyu "hatırlama" kapasitesine sahip olması, birçok insanın diyet yaptıktan sonra neden kilo aldığını açıklamaya yardımcı oluyor. Ancak bilim gösteriyor ki bu kilo alımı disiplin eksikliğinden değil, biyolojimizin evrimleştiği gibi çalışmasından kaynaklanıyor: kilo kaybına karşı savunmak.
Biyolojiyi "Hileye" Uğratmak
İşte tam bu noktada, Wegovy ve Mounjaro gibi kilo verme ilaçları yeni umutlar sundu. Bu ilaçlar, beyne iştahı azaltması gerektiğini söyleyen bağırsak hormonlarını taklit ederek çalışıyor.
Ancak herkes bu ilaçlara iyi yanıt vermiyor. Bazıları için yan etkiler, ilaca bağlı kalmayı zorlaştırıyor ve diğerleri için ilaçlar kilo kaybına yol açmıyor gibi görünüyor. Ayrıca, tedavi durdurulduğunda, biyoloji kendini yeniden ortaya koyuyor ve kaybedilen kilolar geri dönüyor.
Obezite ve metabolizma araştırmalarındaki ilerlemeler, gelecekteki tedavilerin, tedavi süresi ötesinde bile vücudu orijinal kilosuna döndüren bu sinyalleri kapatabilmesini mümkün kılabilir.
Obezite ve metabolizma araştırmalarındaki ilerlemeler, gelecekteki tedavilerin, tedavi süresi ötesinde bile vücudu orijinal kilosuna döndüren bu sinyalleri kapatabilmesini mümkün kılabilir.
Araştırmalar ayrıca, iyi sağlığın "iyi bir kilo" ile aynı şey olmadığını gösteriyor. Egzersiz, iyi uyku, dengeli beslenme ve zihinsel sağlık, kilonuzun fazla değişmemesine rağmen kalp ve metabolik sağlığı iyileştirebilir.
Topyekûn Bir Yaklaşım
Elbette obezite sadece bireysel bir sorun değil; kök nedenleriyle gerçekten başa çıkmak için toplumsal bir yaklaşım gerektiriyor.
Araştırmalar, daha sağlıklı okul yemeklerine yatırım yapmak, çocuklara yönelik abur cubur reklamlarını azaltmak, insanların arabalardan çok yürüme ve bisiklet kullanımını önceliklendirdiği mahalleler tasarlamak ve restoranlarda standartlaştırılmış porsiyon boyutları gibi bir dizi önleyici tedbirin fark yaratabileceğini gösteriyor.
Bilim insanları ayrıca, bir çocuğun kilo düzenleme sisteminin özellikle esnek olduğu gebelikten yaklaşık yedi yaşa kadar olan erken yaşam evrelerine de yakından dikkat ediyor.
Araştırmalar, ebeveynlerin ne yediği, bebeklerin nasıl beslendiği ve erken yaşam alışkanlıklarının, beynin yıllar boyunca iştahı ve yağ depolanmasını nasıl kontrol ettiğini şekillendirebildiğini bulmuştur.
Eğer kilo vermek ve bunu korumak istiyorsanız, hala yapabileceğiniz şeyler var; özellikle de ani diyetlere odaklanmak yerine genel refahı destekleyen sürdürülebilir alışkanlıklara odaklanmak. Örneğin, uykuya öncelik vermek iştahı düzenlemeye yardımcı olurken, düzenli aktivite - yürüyüş bile - kan şekeri seviyelerinizi ve kalp sağlığınızı iyileştirebilir.
Ancak en önemli nokta şu ki, obezite kişisel bir başarısızlık değil, beynimiz, genlerimiz ve yaşadığımız çevre tarafından şekillendirilen biyolojik bir durumdur. İyi haber şu ki, sinirbilim ve farmakolojideki ilerlemeler tedavi açısından yeni fırsatlar sunarken, önleme stratejileri gelecek nesiller için durumu değiştirebilir.
Bu nedenle, kilo vermek ve bunu korumakla mücadele ettiyseniz, yalnız olmadığınızı ve bunun sizin hatanız olmadığını bilin. Beyin zorlu bir rakip. Ancak bilim, tıp ve daha akıllı politikalarla oyunun kurallarını değiştirmeye başlıyoruz.
